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Syrah Orthogneis 2019


22,00 49,00 
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, unterlegt mit Lakritze, ein Hauch von Gewürzen, schwarze Oliven klingen an. Saftig, elegant, feine Struktur, würzig-mineralisch, schwarze Kirschen, gut integrierte Tanninstruktur, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter. 93 Falstaff Punkte
Sorte

Cabernet Sauvignon

Lage

Rüsselsgrund

Alkohol

14,0 %vol

Boden

Muschelkalk

Füllmenge

750ml, 1500ml (€ 49,00)

Trinktemperatur

16° – 18°

Speiseempfehlung

Hirschbraten mit Wurzelgemüse
und Ribiselkonfit